TIZIMÍN, Yucatán.-Con la representación del gobernador
Rolando Zapata Bello, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder),
Juan José Canul Pérez, inauguró esta noche el Tianguis Ganadero en cuyo marco
se efectúa la Primera Feria de la Leche y sus Derivados.
Acompañado del alcalde Jorge Vales Traconis y de
representantes de organizaciones ganaderas, de productores ganaderos de la
región y de familias que se congregaron en el recinto ferial de este municipio,
Canul Pérez subrayó que eventos de este tipo hablan bien del dinamismo de la
economía del oriente de Yucatán y exhortó a convivir sanamente durante estos
días que durará la actividad.
Las autoridades recorrieron el recinto ferial donde
observaron la muestra de ganado bovino, ovino y equino y también se les
presentó el equipo ecuestre de la yeguada “La Gabriela” que ofrecerá espectáculos
durante el tianguis.
También se cortó el listón inaugural de la Primera Feria
Estatal de la Leche y sus Derivados, en la que participan 14 ranchos con más de
80 ejemplares. Este sábado y domingo se llevará a cabo el concurso de la mejor
ordeña que se premiará en la clausura de la feria.
Los participantes regalaron leche, queso y derivados con
lo que se busca incentiva el consumo y que también se conozca la calidad de la
producción local. Participan en la muestra productores de Tizimín, Sucilá, Dzán,
Tzucacab e Izamal.
El Tianguis Ganadero cuenta con una ventanilla de la
Seder para apoyar a los productores con el programa de redoblamiento y
mejoramiento genético que en esta ocasión dispone recursos por más de 1.7
millones de pesos.
Al respecto, Canul Perez recordó que con este esquema la
secretaría ha otorgado respaldo económico por casi 14 millones de pesos en
diversas ferias y eventos ganaderos a casi 450 productores y sus respectivas
familias.
Por su parte, el alcalde Vales Traconis agradeció el
apoyo que ha recibido del Gobierno del Estado para impulsar y fortalecer la
ganadería de su municipio y de la región e invitó a las familias a participar
en el tianguis pues, entre otras cosas, habrá espectáculos diversos y muestra
gastronómica con motivo del Día del Carnero.
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