Tizimín, Yucatán, viernes 06 de noviembre de 2015.- “El
Poder Ejecutivo tiene el gran interés de impulsar la actividad ganadera del
estado porque durante muchos años ha dado renombre a la entidad”, expresó Juan
José Canul Pérez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), al
inaugurar el VI Foro sobre Producción de Carne y Leche de Ganado Bovino a Bajo
Costo.
En representación del Gobernador Rolando Zapata Bello, el
funcionario estatal reconoció la labor de las organizaciones por ser sólidas e
importantes, pero sobre todo por actuar como una de las contribuyentes más
fuertes de la economía.
“Sin duda alguna, la actividad ganadera en Yucatán ha
vivido tiempo de gloria, cuando años atrás las condiciones agroclimáticas y del
suelo favorecían a la producción abundante de forrajes tropicales, lo que
permitió que la ganadería bovina fuera una actividad rentable, con los bajos
costos de producción y que se haya extendido hasta ocupar una tercera parte de
su territorio, principalmente al oriente del estado”, apuntó.
Ante integrantes de la Unión Ganadera Regional del
Oriente de Yucatán (Ugroy), indicó que la diversidad aplicada que se ha
impulsado en este rubro, con el paso del tiempo se ha estado trasformado de
manera positiva en la entidad.
“Se debe en mucho a las nuevas tecnologías aplicadas,
como son la tecnificación con sistema de riego, los pastos de corte, la suplementación
del ganado, el mejoramiento genético a través del trasplante de embriones, la
inseminación artificial y el estatus sanitario, pero sobre todo, a la actitud
de todos ustedes, los ganaderos de este gran estado, por prepararse y adaptarse
a las condiciones actuales”, precisó.
El secretario de Desarrollo Rural destacó que quienes
participan en el VI Foro obtienen capacitación y e información acerca de los
esquemas de financiamiento, programas de repoblamiento, mejoramiento genético y
en las praderas, además de la producción de maíz forrajero, rubros que son
parte fundamental de esta actividad, no sólo para garantizar la alimentación
del hato, si no también, para incrementar la carga animal de sus ranchos.
En el edificio de la Ugroy, el presidente municipal,
Jorge Vales Traconis, destacó que los apoyos que se han obtenido a través de
los Gobiernos federal y estatal, así como de las respectivas asociaciones, han
mejorado y fortalecido la fuente de trabajo y la calidad del producto.
“Antes cuando hablábamos de exportar, era exportar hacia
otros estados de la República. Hoy en día se ha incrementado la exportación de
ganado al extranjero al grado que los criadores de ganados de registro se
preocupan por mejorar la calidad genética de su hato para poder competir con
países extranjeros”, señaló.
Por su parte, Juan José Villaseñor Valenzuela, en nombre
de la Dirección Nacional de Fideicomiso Instituidos en Relación con la
Agricultura (FIRA), abundó sobre los objetivos del encuentro para mejorar el
área laborar y sus resultados.
Al concluir la inauguración, Juan José Canul recibió de
manos del Fredy Priego Priego, representante de la Confederación Nacional de la
Organización Ganadera (CNOG), un reconocimiento para el Gobernador Rolando
Zapata Bello.
En el evento también estuvieron presentes Luis Cepeda
Cruz, presidente dela Ugroy, Pedro Tec Tun, en representación de Liborio Vidal
Aguilar, diputado federal del I distrito, Juan Manuel Conde Mena, presidente de
la Asociación de Criadores de Ganado de Registro, y José Adonay Braga Loret de
Mola, presidente de la Agroindustria del Oriente de Yucatán.
